INGREDIENTES:

400 gr de repolho cortado em tirinhas bem fininhas

300 gr de mussarela cortada em cubos

200 gr de requeijão

100 gr de blanquet

2 tomates

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

1 xícara (chá) de azeite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) pó royal

salsinha picada

cebolinha picada

2 ovos cozidos

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER:

massa >>> em uma vasilha misturar a farinh, pó royal e azeite até dar o ponto

Untar uma forma, forrar com a massa, colocar os ingredientes repolho, mussarela, requeijão,  blanquet, pimentão verde, pimentão vermelho,  salsinha, cebolinha, ovos, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto.

Por cima polvilhar com queijo parmesão e colocar umas rodelas de tomate para enfeitar.

Pré-aqueça o forno (180º).

Leve ao forno para assar.

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de margarina

2 xícaras (chá) de fermento

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

sal

1 ovo

250gr de presunto

250gr de mussarela

MODO DE FAZER:

Misture em uma tigela a margarina com a farinha de trigo, leite, fermento, uma pitada de sal e o ovo. Abra a massa utilizando o rolo.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de trigo.

Forre a forma com a massa e coloque uma camada de presunto, uma camada de queijo, repita até forrar toda a massa, cubra novamente com a massa e pincele com a gema.

Leve ao forno pré-aquecido (200ºC), asse em forno baixo.

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de margarina

2 xícaras (chá) de fermento

sal

1 ovo

2 peitos de frango desfiado

2 dentes de alhos picados

1 cebola picadinha

1 tomate picadinho em cubos

óleo

MODO DE FAZER:

Refogue o peito de frango desfiado em uma panela com o óleo, alho, cebola e tomate picados.

Misture em uma tigela a margarina com a farinha de trigo, leite, fermento, uma pitada de sal e o ovo. Abra a massa utilizando o rolo.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de trigo.

Forre a forma com a massa e coloque o recheio frio, cubra novamente com a massa e pincele com a gema.

Leve ao forno pré-aquecido (200ºC), asse em forno baixo.