INGREDIENTES:
500 g de penne
500 g de tomate-cereja
1/2 xícara de pão amanhecido ralado
1/2 xícara de queijo ralado
1/3 xícara de azeite
1/4 xícara de salsinha
1/4 xícara de manjericão picados
sal a gosto
MODO DE FAZER:
Corte os tomates ao meio, coloque-os espaihados corn a parte cortada para cima numa assadeira forrada corn papel-aluminio, untada corn azeite. Numa tigela, misture o [...]
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Salada de penne com tomates-cereja assados
8, julho, 2011 
Veridiana Serpa 
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SALADA DE KANI COM UVA
3, maio, 2011 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
200g de kani kama desfiado
250g de uva itália sem semente
2 mangas cortadas em cubos
1/4 de xícara de maionese
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (chá) de molho inglês
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
MODO DE FAZER:
Em uma tigela coloque o kani, as uvas cortadas ao meio e a manga.
Em um refratário pequeno, misture a maionese, ketchup e molho [...]
Salada de lentilha e nuggets
26, julho, 2010 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
6 nuggets de frango
1 1/2 xícara (chá) de lentinlha cozida al dente
1 cenoura média ralada
1 tomate picado s/ tomate
1/2 cebola picada
1/2 cebola roxa picada
15 folhas de manjericão
6 azeitonas verdes picadas
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) mostarda
suco de 1 limão
sala gosto
MODO DE FAZER:
Asse os nuggets em forno pré-aquecido durante 20 [...]
