INGREDIENTES:
2kg de rabada (bem lavada)
1 xícara (chá) de azeite
1 cebola grande picada
4 dentes de alho grandes picados
1 maço de manjericão picado
3 galhos de alecrim fresco
3 folhas de louro
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
3 tomates sem pele
MODO DE FAZER:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, cubra com água e deixe ferver durante 15 minutos.
Quando [...]
Posts Tagged ‘rabada’
RABADA
12, maio, 2010
Veridiana Serpa 


Posted in
Tags: