INGREDIENTES:
250g de maionese (1/2 pote)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 ½ xícara (chá) ou 200g de frango cozido e desfiado em lascas
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Alface a gosto
4 pães ciabatta
MODO DE FAZER:
Pegue uma tigela, adicione a maionese e misture o queijo.
Adicione o frango e tempere com sal e pimenta a gosto.
Corte o pão ciabatta [...]
Posts Tagged ‘pão’
CAESAR SALAD NO PÃO CIABATTA
6, outubro, 2010
Veridiana Serpa PÃO RECHEADO COM QUEIJO E PRESUNTO
28, maio, 2010
Veridiana Serpa INGREDIENTES:
100 gr de fermento biológico
3 xícaras de farinha de trigo
200 gr de mussarela
200 gr de presunto
2 colheres (sopa) de açúcar
2 conchas de óleo
2 copos de água morna
1 gema de ovo
1 colher (sopa) de sal
MODO DE FAZER:
Em uma tigela adicione o açúcar, fermento (esfarelado), água morna e 2 xícaras de farinha de trigo, misture bem e [...]
PÃO DE TORRESMO
21, maio, 2010
Veridiana Serpa INGREDIENTES:
3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
1 xícara de leite morno
2 xícaras de torresmo
2 ovos
2 tabletes de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 colheres (chá) de sal
MODO DE FAZER:
Desmanche o fermento com o leite, açúcar, sal e ovos e mexa bem.
Adicione a manteiga, e farinha de trigo e amasse até [...]
SANFONA DE MAIONESE E ALHO
24, março, 2010
Veridiana Serpa INGREDIENTES:
4 pães francês
1 pote de maionese (500g)
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
1 colher (chá) de margarina
MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque a margarina e doure o alho, depois retire do fogo e adicione a maionese e tempere com sal a gosto.
Corte o pão francês em meia rodelas, ou seja, não corte até o [...]



Posted in
Tags: