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LICOR DE MORANGO

INGREDIENTES:
600ml de whisky
500g de açúcar
500g de morango
MODO DE FAZER:
Em um refratário adicione o whisky, o açúcar e o morango e leve ao fogo brando até ferver. Retire, deixe esfriar, coloque em garrafa com tampa e guarde no refrigerador por 2-3 meses. Coe antes de servir.

Dica do Dia Culinária: Verduras e Morango

Ao lavar verduras e morangos, deixe-os mergulhados em água com pouco de sal e vinagre, durante 10 minutos, assim os bichinhos subirão a tona na vasilha/pia/recipiente.

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