8, dezembro, 2010 
Veridiana Serpa INGREDIENTES:
2 1/2 xícara de leite
1 lata de ervilha
1 lata de creme de leite
1 vidro de champignon
300g de presunto cozido em cubos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga*
1 pitada de noz-moscada
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
* pode ser utilizada margarina, caso não tenha manteiga
MODO DE FAZER:
Pegue uma panela, coloque a manteiga, leve ao [...]
11, fevereiro, 2010 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
5 cenouras picadas em rodelas
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
sal
1 colher (sopa) de maisena ou farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
queijo ralado
MODO DE FAZER:
Refogue as cenouras com o óleo, cebola e alho. Adicione a água e uma pitada de sal. Deixe ferver até que [...]
26, janeiro, 2010 Veridiana Serpa Para fazer o molho branco use uma colher de maizena (ou farinha de trigo) para um copo de leite e 1 pitada de sal.
21, janeiro, 2010 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador a farinha, com o sal e o leite.
Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter. Acrescente o conteúdo do liquidificador, e mexa com a colher de pau até o [...]
2, agosto, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
4 colheres (chá) de margarina
240 ml de leite
1 colher de sal (café)
3 colheres de maizena
1 pitada de aji-no-moto
1 pitada de fondor
MODO DE FAZER :
Coloque tudo num pirex fundo, leve ao microondas 3 minutos potência alta (2 tempos), + 1 minuto potência média.
Depois que tirar do forno acrescente 4 colheres de chá de queijo parmesão [...]
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