INGREDIENTES:

1kg de bife

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola

3 dentes de alho amassados

1 pimentão picado

1 tomate sem pele

óregano

sal

MODO DE FAZER:

Coloque na panela de pressão o óleo, depois adicione os bifes, sem temperar, por cima coloque a cebola, alho, orégano, pimentão, tomate e sal. Faça outra camada de bife e temperos.

Feche a panela e deixe na presão por 10 minutos. Desligue o fogo, deixe acabar a pressão.