INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de arroz
1 kg de carne seca
1 colher (sopa) manteiga
1/2 cebola picada
1 dente de alho grande picado
1 maço de cheiro-verde picado
2 folhas de mangerona
sal a gosto
MODO DE FAZER:
Prepare o arroz. Reserve.
No dia anterior, corte a carne seca em cubo, deixe de molho, antes de preparar a refeição, troque a água e ferva a [...]