INGREDIENTES:

400 gr de repolho cortado em tirinhas bem fininhas

300 gr de mussarela cortada em cubos

200 gr de requeijão

100 gr de blanquet

2 tomates

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

1 xícara (chá) de azeite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) pó royal

salsinha picada

cebolinha picada

2 ovos cozidos

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER:

massa >>> em uma vasilha misturar a farinh, pó royal e azeite até dar o ponto

Untar uma forma, forrar com a massa, colocar os ingredientes repolho, mussarela, requeijão,  blanquet, pimentão verde, pimentão vermelho,  salsinha, cebolinha, ovos, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto.

Por cima polvilhar com queijo parmesão e colocar umas rodelas de tomate para enfeitar.

Pré-aqueça o forno (180º).

Leve ao forno para assar.

INGREDIENTES:

recheio:
2 latas de atum

1 cebola grande picada

1 cenouras grandes picadas

3 tomatas picados

2 colheres (sopa) de óleo

1/3 de xícara (chá) de azeitonas picadas

sal  a gosto

pimenta-do-reino a gosto

massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de maisena

1/4 xícara (chá) de queijo ralado

3 ovos

1/4 de x;icara (chá) de óleo

1 1/2 xícara (chá) de lesal a gosto

MODO DE FAZER:

recheio:
Em uma panela coloque o óleo, auqeça, refogue a cebola, adicione a cenoura, cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, adicione as azeitonas, tomates, tempero a gosto, refogue por mais 5 minutos, adicione o atum (escorrido).

massa:
No liquidificador bata os ovos, adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, maisena, queijo ralado e sal a gosto, bata até que a massa fique homogênea.

Pré-aqueça o forno (180ºC).

Unte e polvilhe uma assadeira, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Asse por cerca de 30 minutos, até ficar dourada.

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de margarina

2 xícaras (chá) de fermento

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

sal

1 ovo

250gr de presunto

250gr de mussarela

MODO DE FAZER:

Misture em uma tigela a margarina com a farinha de trigo, leite, fermento, uma pitada de sal e o ovo. Abra a massa utilizando o rolo.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de trigo.

Forre a forma com a massa e coloque uma camada de presunto, uma camada de queijo, repita até forrar toda a massa, cubra novamente com a massa e pincele com a gema.

Leve ao forno pré-aquecido (200ºC), asse em forno baixo.

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de margarina

2 xícaras (chá) de fermento

sal

1 ovo

2 peitos de frango desfiado

2 dentes de alhos picados

1 cebola picadinha

1 tomate picadinho em cubos

óleo

MODO DE FAZER:

Refogue o peito de frango desfiado em uma panela com o óleo, alho, cebola e tomate picados.

Misture em uma tigela a margarina com a farinha de trigo, leite, fermento, uma pitada de sal e o ovo. Abra a massa utilizando o rolo.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de trigo.

Forre a forma com a massa e coloque o recheio frio, cubra novamente com a massa e pincele com a gema.

Leve ao forno pré-aquecido (200ºC), asse em forno baixo.

INGREDIENTES:

1 pão de forma sem casca esfarelado
4 batatas cozidas com sal e passadas no espremedor
4 cenouras cozidas com sal e passadas no espremedor
1 xícara de azeitonas verdes picadas
1 lata de pomarola
1 lata de palmito (pequena)
4 colheres de maionese (sopa)
1 peito de frango desfiado
3 colheres de mostarda (sopa)

MODO DE FAZER :

Misturar tudo (de preferência com as mãos).

Depois colocar em um pirex e passar maionese em cima.

INGREDIENTES:

2 gemas
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher de margarina
3 colheres de banha hidrogenada
1 colher de fermento royal
Farinha até dar ponto
Recheio à gosto

MODO DE FAZER:

Amasse todos os ingredientes .
Divida a massa em 3 partes, uma para o fundo da forma outra para as laterais e a última para cobrir. Recheie e asse.

INGREDIENTES:

RECHEIO:
1.200g de peito de frango
5 tomates (400g)
3 tabletes de caldo knor
1 lata de petit poist (ou milho verde)
100g de azeitonas (30 unidades)
4 cebolas raladas (100g)
1 ovo cozido
6 colheres bem cheias de maizena
1 copo de leite
Cebolinha verde e pimenta à gosto.

MODO DE FAZER :

Tempere o frango com pouco tempero e refogue, coloque um pouco de água para dar caldo (1/2 copo), coloque o knorr o tomate e a cebola.

Quando o frango estiver cozido tire-o para desfiar.

Depois de desfiado volte com o frango para o molho que ficou na panela, acrescente o petit poist e a pimenta.

Se precisar coloque um pouco mais de água para aumentar o caldo.

Dissolva a maizena no leite e depois que a panela ferver despeje mexendo até dar ponto.

Desligue e jogue a azeitona picada, o ovo picado e a salsa e cebolinha.

MASSA:

250g de margarina, uma clara de ovo (a gema usar para pincelar a torta) e farinha até dar ponto. Amassar e dividir a massa em 3 partes. Coloque uma parte no fundo da forma, a outra nas laterais da forma, e a última para cobrir.