INGREDIENTES:

1 kg de farinha de trigo

2 copos de leite (morno)

4 tabletes de fermento para pão

4 ovos

4 colhere de açúcar

1 colher (sopa) rasa de sal

MODO DE FAZER:

Coloque no liquidificador o leite, fermento, ovos, açúcar e sal e bata.

Em uma tigela, coloque o conteúdo do liquidificador, adicione a farinha e misture bem até dar o ponto.

Reserve e deixe crescer.

Faça os pãezinhos (em torno de 5cm) e deixe crescer novamente durante cerca de 30 minutos.

Unte uma forma, coloque os pães e leve ao forno pré-aquecido.

• Beringela: enrugada é sempre amarga, deve estar brilhante e com cor forte
• Beterraba: quanto menor mais saborosa, prefira as lisas e sem manchas
• Brócolis: não pode estar amarelado
• Cenoura: quanto mais lisa melhor
• Couve: não deve ter manchas amareladas
• Espinafre: deve ser verde escuro, sem manchas