INGREDIENTES:
1 tablete de fermento
3/4 xícaras de água morna
1 colher de cha de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
MODO DE PREPARAR:
Dissolver o fermento na água morna com o açúucar batendo bem com um garfo até espumar.
Deixar 10 minutos.
Misturar a farinha com o óleo e o sal, [...]
Arquivo - Categoria: ‘pizzas’
PIZZA
16, novembro, 2009 
Veridiana Serpa 
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MASSA DE PIZZA
29, outubro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
3 colheres de óleo
½ xícara de leite
1 colher de fermento royal (chá)
Sal à gosto
Farinha até dar ponto
– a pizza fica fininha
PIZZA DE PICADINHOS
13, outubro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
15 colheres de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 colheres de fermento royal
3 ovos batidos em neve
Sal à gosto
1 copo de leite
MODO DE FAZER :
Bater as claras em neve, misturar as gemas, e os demais ingredientes.
Por fim misturar à massa:
100g de azeitonas picadas
3 tomates picados (sem pele e semente)
1 lata de salsichas picadas miudinho
2 cenouras [...]
PIZZA (à antiga)
21, setembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
2 copos de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento royal
2 colheres de banha hidrogenada (pode ser de margarina)
1 colher de margarina
MODO DE FAZER :
Misture os ingredientes, amasse bem, e abra a massa em assadeira untada.
