INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

2 caixas de gelatina de limão

1 gema

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

fatias de limão

MODO DE FAZER:

Pegue uma panela, adicione leite condensado, amido de milho dissolvido no leite, a gema, leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Deixe esfriar.

Coloque preenchendo 1/3 de um refratário, leve a geladeira.

Prepare a gelatina conforme as intruções da caixinha.

Adicione a gelatina no topo do refratário, completando mais 1/3, onde encontra-se o creme gelado.

O que sobrar da gelatina, deixe em um refratário e leve a geladeira separadamente.

Quando a gelatina ficar firme, pegue um liquidificador e bata até formar um creme.

Complete o refratário que está na geladeira com creme e gelatina e decore com as cascas de limão.

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