INGREDIENTES:

400 gr de repolho cortado em tirinhas bem fininhas

300 gr de mussarela cortada em cubos

200 gr de requeijão

100 gr de blanquet

2 tomates

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

1 xícara (chá) de azeite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) pó royal

salsinha picada

cebolinha picada

2 ovos cozidos

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER:

massa >>> em uma vasilha misturar a farinh, pó royal e azeite até dar o ponto

Untar uma forma, forrar com a massa, colocar os ingredientes repolho, mussarela, requeijão,  blanquet, pimentão verde, pimentão vermelho,  salsinha, cebolinha, ovos, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto.

Por cima polvilhar com queijo parmesão e colocar umas rodelas de tomate para enfeitar.

Pré-aqueça o forno (180º).

Leve ao forno para assar.

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