INGREDIENTES:

1 pacote de massa para lasanha

1/2 kg de carne moida

1kg de ricota

250g de mussarela

1 xícara (chá) de queijo ralado

2 latas de extrato de tomate

1 kg de tomate descascado

1/2 xícara (chá) de cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 1/2 colher de chá de orégano

1 colher (sopa) de azeite

1 folha de louro

sal a gosto

MODO DE FAZER:

Pegue uma panela, coloque o azeite, alho, cebola, refogue, adicione a carne, doure, acrescente o tomate, sal, louro e extrato de tomate e deixe cozinhar durante 40 minutos. Reserve.

Pegue uma forma, cubra o fundo com molho, adicione uma camada de massa, depois mussarela, novamente o molho, depois o queijo parmessão misturado com a ricota e repita até ter colocado todos os ingredientes, cobrindo finalmente com molho.

Leve ao forno pré-aquecido durante 20 minutos.

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