BIFE ROLÊ

::05 março 2010 :: Veridiana Serpa :: carnes & peixes

INGREDIENTES:

1kg de bife

1 cenoura cortada em tiras finas

bacon em tiras

1 pimentão verde

1 pires com salsinha picada

sal

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola picadinha

1 dente de alho amassado

2 tomates (sem pele) picados

1 copo de água

MODO DE FAZER:

Coloque sobre cada bife uma tira de cenoura, pimentão e um pouco de salsinha.

Enrole o bife, prenda com palito de dente e reserve.

Em uma panela funda coloque o óleo, os bifes e frite um pouco, em seguida acrescente a cebola, o alho, tomates e a água.

Deixe ferver até que a carne amoleça.

Artigos relacionados:

  1. BIFE DE CAÇAROLA INGREDIENTES: 1kg de bife 2 colheres (sopa) de óleo 1...
  2. SALSICHA COM MOLHO INGREDIENTES: 10 salsichas 4 tomates 1/2 cebola 1 dente de...
  3. BIFE INGREDIENTES: bife sal alho amassado óleo MODO DE PREPARAR: Para...
  4. MOLHO DE CARNE MOÍDA INGREDIENTES: 1/2kg de carne moída 2 colheres (sopa) óleo 1/2...
  5. MACARRÃO A BOLONHESA INGREDIENTES: 1 pacote de espaguete 3 colheres (sopa) óleo sal...

.

Deixe um comentário

Tags: ,

Videos Recentes