INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de arroz

1 xícara (chá) de milho verde

1 xícara (chá) de ervilha

1 xícara (chá) de presunto (cubos)

150g de mussarela (ralada)

1 lata de atum

1 xícara (chá) de requeijão

Sal a gosto

Alho a gosto

Cebola ralada a gosto

1 pacote de batata palha

MODO DE FAZER:

Refogue a cebola e o alho, adicione o arroz e deixe cozinhar. Quando estiver pronto, reserve. Adicione os ingredientes um de cada vez.

Em uma tigela/travessa untada com manteiga, espalhe o arroz já com os ingredientes misturados, cubra com batata palha e mussarela. Deixe no forno baixo por cerca de 30 minutos.

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