INGREDIENTES:

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 copo de leite

1 colher de sopa de manteiga

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador a farinha, com o sal e o leite.

Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter. Acrescente o conteúdo do liquidificador, e mexa com a colher de pau até o caldo engrossar. Deixe ferver para cozinhar a farinha. Se ficar muito grosso, adicione mais leite.

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