INGREDIENTES:

2 xícaras de arroz

2 colheres (chá) de óleo

1/2 cebola picada ou ralada

1 dente de alho

sal

4 xícaras de água

MODO DE FAZER:

Escolha o arroz, lave bem, escorra.

Coloque em uma panela 2 colheres (chá) de óleo, a cebola. o alho, um pouco de sal (coloque e experimente), as xícaras de água, tampe a panela, coloque em fogo alto e quando começar a ferver, diminua o fogo.

Quando a água do arroz soltar, utilize um garfo para mexe-lo bem, enquanto ainda estiver quente, para permanecer soltinho.

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