INGREDIENTES:
1 chester
1 xícara (chá) de vinho branco seco
1 xícara (chá) de água
1lata de pêssegos em calda
MODO DE PREPARO:
Reserve as frutas e separe a calda do pêssego em calda. Coloque o chester em uma forma/travessa e regue com mistura de água, vinho e a calda do pêssego.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (200ºC) [...]
Arquivo: dezembro, 2009
CHESTER COM PÊSSEGOS RECHEADOS
31, dezembro, 2009 
Veridiana Serpa 
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RECHEIO BABA DE MOÇA
30, dezembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
2 xícaras de açúcar
1 copo de água
3 gemas
1 vidro pequeno de leite de coco
MODO DE FAZER:
Fazer a calda em ponto de fio e deixar esfriar.
Acrescentar as gemas bem batidas no leite de coco.
CREME PARA RECHEIO DE BOLO
28, dezembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
3 Gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
MODO DE FAZER:
Levar ao fogo até dar ponto
BREVIDADE DE MAIZENA
24, dezembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
2 xícaras de maizena
1 xícara de açúcar
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de fermento
MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes e bata bem, até formar bolhas. Unte o tabuleiro e leve para assar em forno médio.
COBERTURA DE CONFEITEIRO
22, dezembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
2 clara
s 250g de açúcar de confeiteiro
1 colher de suco de limão
250g de banha hidrogenada
MODO DE FAZER:
Bater bem os 3 primeiros ingredientes, e acrescentar a banha aos poucos, batendo bem.
BOLO DE FUBÁ
20, dezembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento (sopa)
3 colheres de queijo ralado ( minas curado)
1 xícara de leite
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Bater todos os ingredientes no liqüidificador e levar ao forno.
LEITE CONDENSADO
18, dezembro, 2009 Veridiana Serpa INGREDIENTES:
1 copo de leite ninho (copo do tamanho de requeijão)
1 copo de açúcar
½ copo de água
1 colher de manteiga
MODO DE FAZER:
Bata tudo no liqüidificador. Levar ao fogo em banho-maria mexendo até dar o ponto
